Monika Ottinger aus Hohenlockstedt züchtet seltene Tomaten-Sorten

 SHZ : von Joachim Möller | 02.06.2022


Über Pfingsten öffnet die Tomaten-Liebhaberin wieder ihre Hoftore und gibt überschüssige Pflanzen an Interessierte ab.

Sie sind rot, gestreift, schwarz, spitz zulaufend oder rund: Die Tomaten von Monika Ottinger. Die 60-Jährige hat in ihrem großen Garten und ihren kleinen Gewächshäusern 600 verschiedene Sorten. Und jährlich kommen derzeit bis zu 100 weitere Sorten hinzu. „Tomaten sind zu einer Leidenschaft von mir geworden“, sagt Monika Ottinger, die mit ihrem Lebensgefährten Robert Hilscher auf einem Resthof im Hohenlockstedter Ortsteil Hohenfiert wohnt.

600 Pflanzen im Angebot

Über Pfingsten, von Freitag bis Montag, gibt Monika Ottinger zwischen 10 und 17 Uhr wieder Pflanzen an Besucher ab – gegen einen Selbstkostenpreis. Wählen können die Gäste zwischen 200 Sorten mit insgesamt knapp 600 Pflanzen. Aufgereiht präsentiert Monika Ottinger die Tomatenpflanzen in ihrem Vorgarten. 


„Alle sind samenfest.“
Monika OttingerTomaten-Liebhaberin

Das heißt, aus dem Saatgut wächst in den kommenden Jahren wieder eine gleiche Pflanze nach. Im Gegensatz zu den neueren Hybriden lassen sich die alten, samenfesten Sorten durch Aussaat vermehren, so dass man die gleichen Tomaten problemlos erneut ziehen könne. Ihre Erfahrung tauscht Monika Otinger unter anderem über Facebook mit vielen anderen Tomaten-Liebhabern aus. Von ihnen erhält sie auch ständig neue Sorten. „Insgesamt gibt es fast 30.000 verschiedene“, sagt die Expertin.

Meist erhält sie drei bis zehn Samen pro Sorte. Daraus zieht Monika Ottinger dann mehrere Pflanzen, von denen sie nicht alle behält, sondern überschüssige weitergibt. „Wir geben gern ab und lassen andere teilhaben.“
Die Pflanzen in ihrem Garten sind nicht nur in Farbe und Geschmack sehr unterschiedlich, sondern auch in der Größe. Die Zwergtomaten erreichen 15 Zentimeter, der Himmelsstürmer wird bis zu vier Meter hoch und die Carnica sogar bis zu sieben Meter. Ihre eigene, reichhaltige Ernte verarbeiten Monika Ottinger und Robert Hilscher unter anderem zu Tomaten-Sugo. 

Das Pfingst-Pflanzenhoffest findet bei Monika Ottinger auf ihrem Resthof Hohenfiert 7 statt.