Termine 2026
Auch in diesem Jahr werde ich gemeinsam mit meinem Küchenchef meinen Tomatenfreunden wieder mit meinen Tomatenpflanzen und meiner Expertise zur Verfügung stehen. Meine Veranstaltungstermine findet ihr hier.
Wichtig ist bitte folgendes:
KursAnmeldungen nur per Mail unter Angabe: Name, Kurstag, Zeit und wichtig: Telefon für evtl. Mitteillungen
Workshops/Seminare/Kurse nur mit Vorkasse möglich!
Überweisung unter Angabe des Kurses, Name, Datum, Uhrzeit auf folgendes Konto:
Monika Ottinger, IBAN DE 87 2005 0550 1299 4941 77 Hamburger Sparkasse
Anmeldeschluß: jeweils 5 Tage vor der Veranstaltung
Alle Stornierungen ab 4. Tag vor der Veranstaltung werden mit 50% der Kursgebühr berechnet, ohne Stornierung erfolgt keine Erstattung
Verkostung / Hofführung
Für: Betriebe; Vereine; Busunternehmen
Termine auf Anfrage mit persönlicher Angebotserstellung
Aussaatlisten 2026 für Gartenzauber und Tomatenpfingstfest
werden ab Verfügbarkeit zum Downloaden eingestellt
Aktion Offener Garten 2026
Samstag 20. und Sonntag 21. Juni
täglich von 10h bis 17h
Unsere Schwerpunkte sind historische, seltene TomatenSorten (ca. 1500).
350 TomatenSorten über‘n Hof verteilt, im Tomatenversuchsfeld, in Folientunneln, in Ampeln, am Haus ringend, im Gewächshaus oder auch in einfachen Zauneimern.
Kräuter, Hochbeete, Gewächshäuser, Papikachili Glashaus, Streuobstwiese, Benjeshecke, Hühnergehege, Hund und Katze.
Kleintierunterschlupf, Klimagehölz sowie außergewöhnliche Obstbäume zieren den Garten.
Es gibt viel zu entdecken. Hierzu gibt es heute kostenlose Führungen über den Hof.
Tomatenliebhaber haben auch noch die Möglichkeit ein paar Schätze mitzunehmen.
Der Hofkoch überrascht mit Leckereien und Ideen aus dem Garten.
Parkplätze und WC sind vorhanden.
Hunde sind erlaubt (Leinenführig)
NEU: „Herbstgartenwochenende“
Aktion Offener Garten 2026
Samstag 5. und Sonntag 6. September
jeweils ab 11h bis 16h
Führung und Verkostung direkt vom Strauch (15€)
Obstbaumschnittkurs
Sonntag 15. März 2026
Workshop auch für Einsteiger !
Kurs I Obstbaumschnitt /Alt- und Jungbäume 19€
Kurs II ObstbaumNeupflanzung und Pflanzschnitt 19€
beide Kurse zusammen p.P. 35 € als Tagespreis
Wann: Kurs I Sonntag 15. März 2026
um 10h bis 12:30h (19 €)
Kleiner PausenImbiss !
Kurs II Sonntag 15. März 2026
um 13h bis 15:30 h (19 €)
Themen: Grundlagenwissen Obsbaumschnitt “Jungbaum Streuobstwiese”
Grundlagenwissen Obsbaumschnitt “Altbäume”
Welcher Baum ist der richtige für mich ?
Wissen um Neupflanzung
Was ist vor, sowie nach der Pflanzung zu beachten ?
Wo: Resthof Hohenfiert 7, 25551 Hohenlockstedt (Ortsteil Hohenfiert) Initiator: www.tomatenmoni.de
Gründerin der InfoaustauschGruppe “Streuobstbäume”
Kursgebende: Judith Bernhard (Pomologin) Obstbaumwart
betreibt mit Eckart Brandt einen Sortenerhaltungsgarten nähe Stade
Kosten: 19 € je Kurs pro Teilnehmer oder 35€ für den Tageskurs
(bitte vorab überweisen, Anmeldeschluß: 10.März 2026 )
eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen je Kurs ist zu erreichen!
Anmeldungen bitte unter email [email protected]
(bitte unbedingt VorNachName, Pers.Zahl und Kurs/Nr., Tel.Handy nennen)
Mitzubringen sind (wenn vorhanden): Handschuhe, Gartenschere, Baumsäge, Krebsmesser sowie privates Schnittwerkzeug zur Beurteilung. Bitte wetterfeste Schuhe und dementsprechende Kleidung tragen. Auch bei Nieselregen werden wir draußen starten (bei Sturm- und RegenUnwetter nicht).
Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen.
Die Kursteilnehmenden lernen wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen.
Es ist gewünscht im Kurs, das Erlernte gleich umzusetzen und vor Ort selbst mit zu schneiden.
Das Motto ist hier, mit möglichst wenig Aufwand möglichst viel zu erreichen!
Dieser Kurs ist ein Einblick in die Grundlagen des Obstbaumschnittes.
Weiterführende Schnittkurse in Theorie und Praxis gehen oft zeitlich mehrere Tage in Aufbaukurse über und werden gern von PomologenVereinen angeboten.
Instagram: m_otte2010 * http //www.tomatenmoni.de
Benjeshecke / Obstbaumschnitt / Igelschutz
Sonntag 22.März 2026
Workshop Modul2 mit drei Dozentinnen
10:30h - 14:30h
Anmeldung über siehe VHS Schenefeld/Kreis Steinburg
Tel. 04892-808947 (Kursbeschreibung unter www.sh-kursportal.de)
Naturnahe Plätze im Garten einrichten/erhalten
Benjeshecke oder Totholzhecken sind ein wertvoller Beitrag zum Natur- und Artenschutz
Workshop: Sonntag 12. April 2026
(Anmeldeschluß ist der 7.April 2026)
um 10h bis 13:30h inkl. kleinem PausenImbiss!
Thema: Heimischen Kleintieren einen dauerhaften Lebensraum bieten
Igelschutz im Vordergrund
Manuela Knüppel von der Hohenlockstedter Igelhilfe
„Die kleine Igelstube e.V.“ (siehe auch Facebook) begleitet unseren Workshop und steht für alle Fragen rund um den Erhalt und den Schutz der Igel zur Verfügung. Zum Abschluss wird den Teilnehmenden ein Flyer und Informationsmaterial zum Nachlesen oder Weitergeben ausgehändigt.
Wo: Resthof Hohenfiert 7, 25551 Hohenlockstedt (Ortsteil Hohenfiert Initiatorin: www.tomatenmoni.de Monika Ottinger
Kosten: 10€ pro Teilnehmer (bitte vorab überweisen)
Informationsmaterial über Nutzen und Nachbau einer Benjeshecke
wird mitgegeben.
Eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen ist zu erreichen!
Anmeldungen unter email: [email protected] / Stichwort “Benjeshecke” !
(bitte unbedingt Vor- und Nachname sowie Pers.Zahl und Tel.Handy angeben)
Das Ziel ist, einen Lebensraum und Zufluchtsort für Igel, Frösche, Insekten, Heckenvögel, Wildbienen mittels abgelagertem Schnittgut, Altwurzeln und Steinen zu schaffen/zu erhalten.
Wir frischen gemeinsam die Hecke mit diversem Schnittgut auf und prüfen die Pfosten oder setzen nach.
Auch fügen wir WildtierNährhölzer hinzu und pflegen den Heckensaum z.B. mit Altlaub ein.
Mitzubringen sind (wenn vorhanden): Handschuhe, Gartenschere, sonstiges Schnittwerkzeug. Bitte wetterfeste Schuhe und dementsprechende Kleidung tragen. Auch bei Nieselregen werden wir draußen starten (bei Sturm- und RegenUnwetter nicht).
Wir freuen uns auf Euch und einen lustigen, informativen Austausch.
Gartenzauber Bissenbrook 2026
Freitag 1. Mai – Sonntag 3. Mai
tgl. 10h - 18h
Besuchen Sie uns auf dem charmanten Hof Bissenbrook und erleben Sie die besondere Atmosphäre unseres Gartenfestivals. Über 140 Aussteller präsentieren eine vielfältige Auswahl an Pflanzen, Nützlichem und Dekorativem. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen, genießen Sie musikalische Darbietungen und lassen Sie sich von den Kunststücken unserer Gaukler verzaubern. Ein Fest für alle Sinne und ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie !
Ich bin wieder mit einer Großzahl an unterschiedlichen Sorten
an Tomatenpflanzen dabei.
Demnächst erscheint hier die Liste der Tomatenpflanzen, die wir dabei haben werden.
Tomatenpfingstfest 2026
Freitag 22. Mai
täglich bis
Pfingstmontag 25. Mai
Immer von 10:00 bis 17:00 Uhr
(siehe auch Veranstaltungskalender „Aktionsmonat Naturerlebnis“)
Kommt uns auf unserem Hof besuchen und erlebt unsere liebevolle, außergewöhnliche Tomatenzucht, findet seltene Tomatensorten und lasst Euch inspirieren und von der Tomatenexpertin beraten.
Die Aussaatlisten findet ihr hier, eine Bestellung oder Reservierung vorab ist nicht möglich.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch.